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土佐文旦の果肉と黄色い果実を大きく載せた、さとふる用の家庭用・大玉3kgサムネイル日本ギフト大賞2024年受賞園主こだわり土佐文旦土佐文旦発祥の地で、70年以上。高知県土佐市から農園直送公式通販で土佐文旦を見る
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黄色い土佐文旦の輪切り:果皮・房・種子を実写で見る

黄色い土佐文旦の断面から、白い果皮、房、果肉、種子と中心部分を観察します。9月の緑色果実との違いも、撮影条件を分けて説明します。

黄色い土佐文旦の全体と、輪切りにした断面の実写を紹介します。9月の緑色果実とは別の撮影記録です。

黄色い土佐文旦の全体と、白い果皮・房・果肉・種子が見える輪切り
黄色い土佐文旦の全体と輪切り

黄色い果実と輪切りを並べた実写。白い果皮、房、果肉、種子と中心部分を観察できます。

断面の外側から中心へ

部位この写真から観察できること詳しい章
外側の果皮黄色い表層と、その内側の白い層の位置関係。フラベド
白い果皮果肉の周囲に白い層があること。見えている厚さはこの切断面の状態。アルベド
房と果肉中心から外側へ分かれた房の配置と、内部の果肉。じょうのう膜・砂じょう
種子・中心部分切断面に現れている種子と白い中心組織。種子と中心

写真から分かる範囲

断面は立体の果実の一部です。この写真で見える種子を数えても、一果全体の種子数にはなりません。尺度が写っていないため果径や果皮の厚さの実測値は付けていません。成分の濃度、糖度、酸度、細胞の内部構造は、この外観写真だけでは確認できません。

9月の緑色果実と見比べる

9月に摘果した果実の断面・糖度計の記録では、緑色の外皮を持つ別の果実を紹介しています。今回の黄色い果実と同じ個体を追った連続写真ではなく、撮影年も異なります。色や部位の配置を見比べる資料として使い、成熟や貯蔵による糖度変化の比較試験とは分けます。

撮影情報

写真は果実の外観と断面を示しています。収穫日や貯蔵条件を比較する資料ではありません。

種子が見やすい別の断面写真

2025年2月16日の断面写真では、中心の周りに並ぶ種子と白い果皮を見比べられます。このページの写真とは別年・別の撮影記録です。

この章の根拠・さらに詳しく

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