本文確認

山中・青木・野村・宮﨑／高知県農業技術センター研究報告33:1–12（2024）

対象・部位

土佐文旦を含む高知県産柑橘／果皮・果肉

方法・条件

2020–2021年の試料。成分分析、DPPH・H-ORAC等。果皮は原則フラベド＋アルベド。土佐文旦の果肉はじょうのう膜を除外。表2はn=5。

確認できた結果

ビタミンCは露地土佐文旦で果皮148.5、果肉47.3 mg/100g新鮮重。温室は137.6、56.0。ナリンギン等の分布も部位で異なる。

適用範囲・限界

白い綿だけの値ではない。平均値は自社商品の保証値ではなく、抗酸化試験は人体での疾病予防効果を測っていない。

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確認日：2026年10月5日。要約は本図書館による整理です。原著の全文・図表の転載ではありません。

本文確認

Mungdee et al.／第38回タイ科学技術会議資料／刊行年未確認

対象・部位

タイ市場の文旦／果皮・アルベド・種子。品種不明

方法・条件

生搾りとエタノール抽出を比較。寒天上の細菌増殖阻止、3反復。

確認できた結果

生のアルベドは阻止帯を示さず、エタノール抽出物は黄色ブドウ球菌に23.33±0.58mmの阻止帯を示した。

適用範囲・限界

食品摂取試験ではない。反復は独立した園地数ではない。MIC・人体での有効性・食品保存効果を示すものではない。

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確認日：2026年10月5日。要約は本図書館による整理です。原著の全文・図表の転載ではありません。

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Sapkota, Prakash & Jain／J Clin Exp Pharmacol 11:282（2021）

対象・部位

インド採取Citrus maxima／葉。果皮・白い綿・果肉ではない

方法・条件

葉の抽出物を用いたラット実験。7群、各6匹。誘発性の胃損傷モデル。

確認できた結果

一部の処理群で潰瘍指標の低下を報告。

適用範囲・限界

小規模な前臨床報告。人が土佐文旦を食べて胃潰瘍を治療できる根拠にはならない。査読の質の独立評価は未実施。

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確認日：2026年10月5日。要約は本図書館による整理です。原著の全文・図表の転載ではありません。

公的本文確認

米国FDA／消費者向け情報

対象・部位

グレープフルーツ・pomelo等／薬との相互作用

方法・条件

公的な服薬時の注意情報。

確認できた結果

薬によって代謝や吸収に影響し、pomeloも同様の作用の可能性があると注意を促す。

適用範囲・限界

薬ごとに異なる。服用中の薬の説明書と薬剤師・医師への確認が必要。『何時間空ければ安全』という一律案内はしない。

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確認日：2026年10月5日。要約は本図書館による整理です。原著の全文・図表の転載ではありません。