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果物図書館 / 日本の柑橘
日本ギフト大賞2024年受賞園主こだわり土佐文旦土佐文旦発祥の地で、70年以上。
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清見の由来・特徴・成分
約200g。果肉は軟らかく多汁で、オレンジの香りがある。温州より皮がむきにくい。
由来・名称
1949年に宮川早生×トロビタオレンジを交配。日本で育成された最初のタンゴール。
別名・関連する名称：清見タンゴール
根拠・原資料
果実の形・果皮・砂じょう
約200g。果肉は軟らかく多汁で、オレンジの香りがある。温州より皮がむきにくい。
果皮・じょうのう膜・砂じょうは別の部位です。むきやすさ、膜の厚さ、果肉の歯ざわりを分けて比較します。
果実の各部位を調べる日本ギフト大賞2024年受賞園主こだわり土佐文旦土佐文旦発祥の地で、70年以上。高知県土佐市から農園直送公式通販で土佐文旦を見る →成熟期・食味・栽培上の特性
成熟は3月中下旬。糖度11～12、酸約1％という育成時の値。
雄性不稔で通常は種が少ないが、他品種の花粉で種子ができる。単胚性のため交雑育種の親として広く使われた。
数値・熟期は記載した育成資料や産地資料の条件での目安です。地域、露地・施設、着果量、収穫日、貯蔵で変わります。販売商品の保証値ではありません。
根拠・原資料
栄養・成分の参考資料
栄養成分の参考値
この品目の参考値です。産地・収穫時期などで値は変わります。
以下は、表に記載した食品・部位の可食部100g当たり。出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年、2026年3月27日更新資料。
| 成分 | きよみ 砂じょう 生 食品番号 07163 |
|---|---|
| エネルギー（kcal） | 45 |
| 水分（g） | 88.4 |
| たんぱく質（g） | 0.8 |
| 脂質（g） | 0.2 |
| 炭水化物（g） | 10.3 |
| 食物繊維（g） | 0.6 |
| カリウム（mg） | 170 |
| ビタミンC（mg） | 42 |
ミネラル・ビタミンなど、さらに16成分を見る
| 成分 | きよみ 砂じょう 生 食品番号 07163 |
|---|---|
| カルシウム（mg） | 11 |
| マグネシウム（mg） | 11 |
| リン（mg） | 21 |
| 鉄（mg） | 0.1 |
| 亜鉛（mg） | 0.1 |
| 銅（mg） | 0.04 |
| マンガン（mg） | 0.05 |
| β-カロテン（µg） | 200 |
| β-クリプトキサンチン（µg） | 690 |
| ビタミンE（α-トコフェロール）（mg） | 0.3 |
| ビタミンB1（mg） | 0.10 |
| ビタミンB2（mg） | 0.02 |
| ナイアシン（mg） | 0.3 |
| ビタミンB6（mg） | 0.08 |
| 葉酸（µg） | 24 |
| パントテン酸（mg） | 0.27 |
食品ごとの全成分：きよみ 砂じょう 生
この品目の食品成分表を、下の表と全成分へのリンクから調べられます。
出典と関連資料
| 2023年の集計 | 数値 |
|---|---|
| 栽培面積（ha） | 689.2 |
| 収穫量（t） | 13736.5 |
| 出荷量（t） | 11664.1 |
| 加工向け出荷量（t） | 462.4 |
| 原表の主要産県欄 | 愛媛(7,081)、和歌山(5,138)、佐賀(360) |
根拠・原資料
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日本ギフト大賞
2024年受賞
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