はるかの由来・特徴・成分

黄色い果皮と果頂側の凹環が特徴。外観に反して酸味が穏やか。外皮とじょうのう膜はむいて食べ、種子が入る。

由来・名称

福岡県で、日向夏の種子から発生した偶発実生として見いだされた。1996年に品種登録。

別名・関連する名称：ハルカ

根拠・原資料

黄色い果皮と果頂側の凹環が特徴。外観に反して酸味が穏やか。外皮とじょうのう膜はむいて食べ、種子が入る。

果皮・じょうのう膜・砂じょうは別の部位です。むきやすさ、膜の厚さ、果肉の歯ざわりを分けて比較します。

愛媛県の出荷案内では2月中旬～3月下旬。

酸味の少なさは糖含量そのものの多さと同じ意味ではない。日向夏、はるみ、はるひ、はるきは別項目。

数値・熟期は記載した育成資料や産地資料の条件での目安です。地域、露地・施設、着果量、収穫日、貯蔵で変わります。販売商品の保証値ではありません。

根拠・原資料

はるかは黄色い外皮と、果頂部の丸いくぼみ（凹環）が目印です。外観の黄色だけで酸っぱい果物とは判断できず、酸味の穏やかな甘さが特徴です。不知火の果梗部の突起とは、位置も形も異なります。

確認する項目	資料に基づく内容
来歴	1980年ごろ、福岡県二丈町（現在の糸島市）で、石井徳雄氏が見いだした日向夏の偶発実生。
品種登録の時期	1996年10月。発生した年と登録年は別。
出荷時期の例	愛媛県の紹介では2月中旬～3月下旬。全産地の一律の出荷日ではない。
食べる部位	果皮は手でむきにくく、ナイフを使うと扱いやすい。房の膜は厚く、種子がある。

この資料は日向夏由来の実生という来歴を説明しています。片親の情報だけから、相手の花粉親や祖父母世代まで推定して系譜を埋めません。発見者名は品種成立の歴史として記載し、その家族の経歴は扱いません。

資料確認：2026年10月6日

比較用に日向夏・河内晩柑の成分値を掲載します。表の食品名が測定対象で、はるかの推定値ではありません。

以下は、表に記載した食品・部位の可食部100g当たり。出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年、2026年3月27日更新資料。

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「—」は原資料に数値の記載がない項目、「Tr」は微量。括弧付きの数値は成分表の推計値表記を引き継いでいます。

根拠・原資料