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日本ギフト大賞2024年受賞園主こだわり土佐文旦土佐文旦発祥の地で、70年以上。
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晩白柚 / Banpeiyu
大きな果実と厚い果皮を特徴とする文旦。土佐文旦のサイズ区分「大玉」とは別の品種です。
日本・台湾
名称と位置づけ
文旦品種。UCR参照系統 CRC 3961。
特性の要点
| 果実 | 大型、淡黄色の果皮・果肉、厚い皮、多種子という記載。 |
|---|---|
| 成熟期 | 台湾の2000年資料では12～1月。地域の条件を付けて扱う。 |
由来・導入の記録
UCRの歴史記載ではマレー地域から台湾へ1920年に導入。その後日本へ伝わったとされる。命名年はUCRが1925年、台湾資料が1926年で一致しないため、単一年を確定しない。
資料を読むときの注意・未確定事項
掲載写真は投稿者がBanpeiyuと表示したもの。撮影場所を日本と断定せず、写真の木をCRC 3961と同定しない。
出典付きの実写資料
果皮・大きさの外観を見る資料。写真だけから絶対寸法は読み取れない。
原題：Banpeiyu pomelo.jpg
出典・原画像の説明ページ ／ CC BY-SA 4.0
原画像を保存。表示サイズのみCSSで調整。内容・色・構図の改変なし。
利用条件確認：2026年10月6日
枝葉と果実の位置関係を見る資料。撮影地を日本とは断定しない。
原題：Banpeiyu 2.jpg
出典・原画像の説明ページ ／ CC BY-SA 4.0
原画像を保存。表示サイズのみCSSで調整。内容・色・構図の改変なし。
利用条件確認：2026年10月6日
根拠と原資料
- U01｜UC Riverside Citrus Variety Collection｜Banpeiyu（CRC 3961）系統番号、導入、来歴、観察記録を参照。引用される1927年・1967年等の記述と現在のページを区別。
- T01｜臺南區農業改良場｜陳溪潭・台灣柚類品種果實特性介紹（2000年9月、33期8–12頁）検索索引で本文を確認。直接取得は応答不安定。掲載時の品種特性・歴史資料として使用し、古い作付統計を現在値にしない。
晩白柚の品種名と、八代特産晩白柚の地域表示
晩白柚は品種の名前で、「八代特産晩白柚」は産地と結び付いた地理的表示（GI）の登録名称です。農林水産省の登録第94号、登録日は2020年3月30日。対象地域は熊本県八代市・八代郡氷川町です。ほかの産地の晩白柚や、当園の大玉土佐文旦をこの登録品として紹介しません。
登録資料には4kgを超える大きな果実の例があり、大型果を特徴とすることが分かります。ただし、全果実の平均重量や最低重量を示す数字ではありません。
資料に記載される17世紀以来の八代のザボン栽培の歴史と、現在の晩白柚という品種の導入史は別に扱います。「八代の柑橘栽培が古い」ことを「晩白柚が17世紀から存在した」と読み替えません。
栄養成分の参考値
日本の食品成分表「ぶんたん・砂じょう・生」の参考値です。晩白柚 / Banpeiyuだけの測定値ではなく、文旦の果肉の成分を調べる目安として掲載します。
以下は、表に記載した食品・部位の可食部100g当たり。出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年、2026年3月27日更新資料。
| 成分 | ぶんたん 砂じょう 生 食品番号 07126 |
|---|---|
| エネルギー（kcal） | 41 |
| 水分（g） | 89.0 |
| たんぱく質（g） | 0.7 |
| 脂質（g） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 9.8 |
| 食物繊維（g） | 0.9 |
| カリウム（mg） | 180 |
| ビタミンC（mg） | 45 |
ミネラル・ビタミンなど、さらに16成分を見る
| 成分 | ぶんたん 砂じょう 生 食品番号 07126 |
|---|---|
| カルシウム（mg） | 13 |
| マグネシウム（mg） | 7 |
| リン（mg） | 19 |
| 鉄（mg） | 0.1 |
| 亜鉛（mg） | 0.1 |
| 銅（mg） | 0.04 |
| マンガン（mg） | 0.02 |
| β-カロテン（µg） | 15 |
| β-クリプトキサンチン（µg） | 0 |
| ビタミンE（α-トコフェロール）（mg） | 0.5 |
| ビタミンB1（mg） | 0.03 |
| ビタミンB2（mg） | 0.04 |
| ナイアシン（mg） | 0.3 |
| ビタミンB6（mg） | 0 |
| 葉酸（µg） | 16 |
| パントテン酸（mg） | 0.32 |
食品ごとの全成分：ぶんたん 砂じょう 生
