日本の柑橘を品種・部位・成分から調べる

全国統計96項目、温州113品種・系統の索引と、個別解説229項目。登録形態表82品種、食品成分表56食品、部位別研究12試料区分を収録しました。

日本の柑橘図書館を開く → ／ 使用写真23枚 ／ 部位別の研究データ ／ 収録範囲と不足

温州42系統の個別解説や、全品種の成分・写真には未確認項目が残ります。