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WORLD POMELO / RESEARCH LIBRARY

マレーシア・フィリピン・インドネシアの文旦

番号付き品種、登録品種、古い収集系統を区別して調べる東南アジアの入口です。

マレーシア:PO番号で区別する

番号・名称形態資料の種類
PO51 / ShatingFS014:2024では底が平らな丸い果形、黄緑色の果皮、黄白色の果肉。綴りだけで中国の沙田柚と同一クローンだとは断定しない。規格で特性確認
PO52 / Tambun同規格では底が平らな丸い果形、成熟時に緑黄色の果皮、淡い赤系の果肉。規格で特性確認
PO56 / Melomas同規格では底が平らな丸い果形、成熟時に緑黄色の果皮、桃色の果肉。規格で特性確認

出典:FAMA FS 014:2024|Limau Bali / Pomelo

マレーシア・Tapahの販売風景
W15|マレーシア・Tapahの販売風景

地域の流通例。写真からPO51・PO52・PO56を区別しない。

著作者:AyyanD
原題:Pomelos for sale, Tapah.jpg
原資料・画像の説明 / CC BY-SA 4.0
配信元の縮小版を保存。構図・色・内容の改変なし。
条件確認:2026年10月6日

フィリピン:登録番号と現地の品質評価

品種記録と特徴確認範囲
Magallanes2012年の普及冊子ではDavao City由来、桃色果肉、果重約859g、TSS9%。後年の規格比較研究でも調査対象。地域・特性確認
Siamese Abulug登録番号NSIC 2008 Pm 04。冊子では600~800g、果肉は無色~クリーム白色、TSS10.5°Brix。登録・特性確認
Amoy Mantan同冊子でCanton(中国)由来の推奨品種として紹介。これだけで現行登録内容の全項目を確認したものではない。名称・来歴確認

出典:Philippines DA-RFO02|Pummelo Production Guide(2012) / Philippines BAFS|DavaoのMagallanesの等級比較研究(2025)

フィリピンの文旦として公開された断面
W22|フィリピンの文旦として公開された断面

厚い白い果皮と桃色系の果肉を観察する。Magallanes等の特定品種の証明にはしない。

著作者:Judgefloro
原題:176Suha Fruit of the Philippines 07.jpg
原資料・画像の説明 / CC0
配信元の縮小版を保存。構図・色・内容の改変なし。
条件確認:2026年10月6日
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インドネシア:地域名と古い収集経路

Jeruk baliという一般名だけでは品種を特定できません。UCRにはJavaに由来するAlemoenやPinkなどの導入履歴があります。一方、Pan DanとPandan Bener/Pandan Wangiの対応は確定していません。現地品種名の綴りが似ていても、同一系統として統合しません。

出典:UC Riverside|Alemoen pummelo(CRC 2487) / UC Riverside|Pink pummelo (CRC 2244)(CRC 2244) / UC Riverside|Pan Dan pummelo(CRC 2752)

Jeruk baliとして公開された文旦
W10|Jeruk baliとして公開された文旦

インドネシア語の呼称に関する参考写真。撮影地や品種、原産地を名前だけでは確定しない。

著作者:Nourish25
原題:Jeruk bali 01.jpg
原資料・画像の説明 / CC BY-SA 4.0
Wikimedia配信の幅960px縮小版を保存。内容・色・構図の改変なし。
条件確認:2026年10月6日

フィリピン採集系統CRC644 / 分類に留保のあるCRC2343 / 品質・サイズの規格比較

インドネシアの18品種を比較した研究への入口

IPBの大学誌には、有核・無核の文旦18品種の形態と化学特性を比較した研究があります。2009年4月~2010年7月に、Sumedang、Pati、Kudus、Magetan、Aceh、Pangkepなどの材料を調査しています。果形だけでなく可溶性固形分・酸との比・苦味関連成分を比較した点が、地域名だけの紹介を補います。

今回は抄録の確認までで、論文サイトは保守画面へ転送されました。全文表の18品種名と各測定値は未照合のため、原著の入口と調査対象を先に掲載しています。

根拠・原資料:Susantoほか|Karakter Morfologi dan Kimia 18 Kultivar Pamelo Berbiji dan Tanpa Biji

資料確認:2026年10月6日

インドネシア18品種:無核性の分類と成分の実測例

Susantoら(2011)の2009〜2010年調査を、抄録だけでなく表1〜3まで確認しました。表1の区分は次の通りです。

研究内の区分品種名
有核(8)Cikoneng、Jawa 2、Magetan、Srinyonya、Bali Putih、Muria Merah 2、Putih Asam、Pangkep Putih
無核果を生じ得る(5)Nambangan、Bali Merah 1、Merah Asam、Pangkep Merah、Maria Sigola-gola
無核群(5)Bageng、Jawa 1、Bali Merah 2、Muria Merah 1、Giri Matang

無核群にも表では0〜10個の種子を含む試料があり、全果実が種子ゼロという区分ではありません。下表は果実品質分析の平均±標準偏差の抜粋です。

品種可溶性固形分(°Brix)ビタミンC(mg/100g)ナリンギン(µg/mL)
Jawa 110.3 ± 0.538.5 ± 3.0318.7 ± 11.9
Bali Merah 210.1 ± 0.745.3 ± 3.8118.3 ± 48.7
Giri Matang10.0 ± 0.848.2 ± 8.51063.2 ± 125.9

ナリンギンは英語抄録のmg/mLと本文表のµg/mLが異なるため、表3を採用しました。酸度は単位の照合が残ります。品種差の参考値として用い、日本食品標準成分表の値とは区別します。

根拠・原資料:Susantoほか(2011)|インドネシア18品種の形態・化学特性:原著全文

資料確認:2026年10月6日

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