シャインマスカットは、安芸津21号と白南の交配から育成され、2006年に登録された二倍体品種です。黄緑色の果皮、マスカット香、崩壊性の果肉が特徴として示されています。

安芸津21号の系譜を辿ると、スチューベンとマスカット・オブ・アレキサンドリアにつながります。品種の名前、香りのタイプ、交配親を別々に記録すると比較しやすくなります。

種なしとして売られる状態には栽培処理が関わります。原著・品種資料にある処理条件を、家庭向けの一律の使用方法として転載しません。