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土佐文旦の果肉と黄色い果実を大きく載せた、さとふる用の家庭用・大玉3kgサムネイル日本ギフト大賞2024年受賞園主こだわり土佐文旦土佐文旦発祥の地で、70年以上。高知県土佐市から農園直送公式通販で土佐文旦を見る
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キウイフルーツの外観と断面:部位を図で見る

キウイフルーツの果皮・可食部・種子などを、説明図と部位別の解説で見比べます。

キウイフルーツの全体と切断面を見比べ、部位名と位置関係を整理します。

キウイフルーツの外観と断面を示す説明図
キウイフルーツの外観と断面

緑肉系のキウイを例に、果皮・果肉・淡色の中心部と、その周囲の多数の小さな種子を示します。 全体と断面の形態を理解するための説明図です。

形態を説明する模式図です。寸法と縮尺は示していません。

図の見方

全体と横切りです。種子の数は説明上の配置であり、個体の実測値ではありません。

植物名の目安:Actinidia chinensis var. deliciosa など
果実の構造:液果(berry)

部位ごとに見る

部位構造と読み取り方
果皮褐色で毛のある緑肉系キウイの例です。毛や色は系統で異なります。
果肉と中心部緑色の果肉の内側に淡色の中心部があります。
種子中心部の周囲に、多数の小さな黒い種子が並びます。中央に1個の大きな核がある果物とは異なります。

図から読み取れないこと

黄肉系・赤肉系の外観や成分を、緑肉系の図から一般化しません。

形・色・厚さ・種子数は、品種、熟度、栽培条件、切る位置によって変わります。この図は代表的な構造を説明するための制作図です。品種同定、実験データ、論文の観察結果として使用する図ではありません。

図の参考資料

末尾の原典で、形態の説明と観察条件を確認できます。

図の参考資料と画像を見る

この章の根拠・さらに詳しく

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